• . INTRA-ENTREPRISE
  • . PLUSIEURS JOURNÉES (1 journée = 7H), nombre à préciser selon le contexte de l’entreprise
  • . À partir de 990€ HT/j. (nous consulter pour un devis)
  • . Proposition d’un planning prévisionnel de formation dans le mois suivant l’analyse de votre besoin
  • . 95% de taux de satisfaction

Public concerné

Salariés de l’entreprise gérant les achats et les réceptions de produits :
. Utilisateurs clés du logiciel
. Responsable qualité, traçabilité, laboratoire
. Responsable des flux internes

PRÉ-REQUIS :
. Avoir les notions de base pour manipuler un ordinateur
. Maîtriser l’ergonomie du logiciel VIF 5_7
. Être formé sur l’environnement des fichiers de base et des données de production

Objectifs pédagogiques

Être autonome dans l’utilisation des fonctions relatives au module qualité traçabilité dans le logiciel VIF :

  • Savoir définir, construire et gérer la qualité et la traçabilité
  • Maîtriser les données de base de la qualité
  • Être en mesure de gérer les critères de qualité
  • Savoir rechercher la traçabilité amont et aval d’un lot
  • Restituer les données qualité depuis VIF
  • Options :
    . Savoir utiliser, créer, modifier des cahiers des charges.
    . Pouvoir intégrer le contrôle laboratoire pour caractériser les lots de marchandises achetées ou fabriquées

Moyens pédagogiques

  • Une approche théorique et interactive via un support visuel, alternant des explications et des manipulations/exercices sur des exemples concrets
  • Un support pédagogique distribué aux stagiaires

Évaluation

Évaluation initiale : une séance de questions/réponses sous forme de tour de table au début de la journée de formation

Évaluation finale : une évaluation des connaissances au travers des exercices, un questionnaire de satisfaction

Formateur

Formateur ayant plusieurs années d’expérience en industrie agroalimentaire et de mise en place du logiciel, certifié par l’éditeur VIF.

Matériel

Une salle de formation équipée d’un vidéo-projecteur devra être mise à disposition du formateur. Chaque stagiaire devra être muni d’un ordinateur sur lequel est installé le logiciel VIF.

Le programme

Le programme de la formation pourra être adapté suite à l’analyse de vos besoins.

Informations pratiques

  • . Effectif : maximum 8 personnes en présentiel et 4 en distanciel
  • . Horaires : 9H00-12H30 et 13H30-17H00
  • . Les repas ne sont pas inclus dans le prix de la formation. Chaque stagiaire s’organisera librement pour le déjeuner.
  • . Si vous êtes porteur d’un handicap, merci de contacter Marion Marnay, référente "Accessibilité & Handicap" à l’adresse gestion@ingeniaa.fr ou par téléphone au 05 53 42 05 37 avant l’inscription. Elle pourra ainsi vérifier l’accessibilité du site ou des outils de formation, et si nécessaire étudier les possibilités d’adaptation de la formation avec vous, en collaboration avec nos partenaires.

CONTENU DE LA FORMATION LE PROGRAMME

INTRODUCTION

  • L’importance du suivi qualité et traçabilité dans le contexte actuel

QUALITÉ

a)   Le suivi qualité par lots

  • Contexte du suivi d’informations qualité
  • La gestion des stocks par lot (définition du lot et différents statuts de lots disponibles)
  • Le support des informations qualité : la Fiche Qualité ou Fiche Lot
  • Édition du Bordereau de Qualité

b)   Les critères qualité

  • Présentation des critères qualité
  • Présentation des stadespour adapter les règles de gestion aux différents critères

c)   Les actes de qualité

  • Présentation des Natures d’actes de qualité
  • Présentation de la fonction des actes qualité
    Des travaux pratiques sont réalisés sur les lots et critères qualité.

TRAÇABILITÉ  

a) Présentation de la traçabilité

  • Fonction Traçabilité des lots
  • Fonction Origine / Destination des lots
  • Travaux pratiques : Traçabilité Amont, Aval

b) Plan de rappel

  • Utilisation de la fonction Plan de rappel
  • édition de listes de lots par clients
  • Informations mails aux clients

Modalités d'accès

Pour vous inscrire à cette formation, contactez-nous par téléphone au 05 53 42 05 37 ou par mail : contact@ingeniaa.fr
INGENIAA s’engage à vous contacter pour recueillir votre besoin précis dans les 48 heures suivant votre demande de formation, et à débuter la prestation dans un délais maximum de 2 mois, à compter de la validation du projet.

Pour toute demande de renseignements, pour obtenir un devis, ou pour procéder à votre inscription, contactez-nous par téléphone ou par email.

Version 3/2024